据意大利广播电视公司皮埃蒙特地区台(Rai TGR Piemonte)报道,意大利商业者协会 Confesercenti 在都灵设立了一个面向华人企业的「文化调解窗口」(sportello di mediazione culturale),与当地三家主要的意中行业协会(AGCCP、AICCT、AFDD)共同运作,为华人经营者提供服务、培训和咨询。报道说,这一安排的目标是让已经发展到第三代的在意华人经营群体更好地融入本地产业体系。

报道给出的数据显示,仅都灵市及其周边就有约 4 万名华人居民,华人创业者数量持续增长,十年间增加了 33%。目前都灵一地的华人企业有 3200 家,整个皮埃蒙特大区超过 5000 家;企业主中接近一半是女性。报道同时指出,华人经营早已不只是餐饮一行。
接受采访的经营者谈到的困难,与意大利同行其实相同。一位第一代移民、来自浙江沿海地区、早年在国内做厨师的店主,如今在都灵经营 4 家自助餐厅、雇有 200 名员工,他说现在最头疼的是招不到人手,连中国籍员工也难找,「因为从中国到都灵来的人很少」。另一位第二代经营者手上有一家餐厅、一家酒吧和一间工业化的糕点工坊,专门给酒吧餐厅供货、近一半产品出口,40 名员工里有一半是意大利人;他说语言障碍在第一代身上明显,到第二代已经少了很多,与 Confesercenti 的这次合作对他们很重要,因为「要让第三代更好地融入城市的生产体系」。

需要提醒读者的是,报道给出的服务方向只有「服务、培训、咨询」三类,并未公布窗口的具体地址、办公时间、办理项目和是否收费。有意使用的读者,可先向报道提到的三家意中行业协会或 Confesercenti 在都灵的办事处确认;涉及税务、合同与用工的具体问题,仍应以会计师(commercialista)、CAF 或 Patronato 的正式意见为准。