据普拉托本地媒体Notizie di Prato报道,意大利手工业者协会CNA研究部门依据国家统计局(Istat)数据完成的一项分析显示,普拉托是全国手工业(artigianato)从业人员占比最高的省份,达31.6%;同时它也是全国唯一一个手工企业在全部企业中所占比重不降反升的省份,在2014年至2023年这一统计区间内上升了2.2%。

小型纺织加工作坊内景(AI 生成示意图)
小型纺织加工作坊内景(AI 生成示意图)

从全国面上看,手工企业占现有活跃企业总数的21.5%。若按企业占比排名,最高的是努奥罗(Nuoro),当地近三分之一、即31.7%的经营主体在手工业名录(Albo dell'artigianato)注册,其后依次是库内奥、费尔莫、阿斯蒂和雷焦艾米利亚;排在末尾的是米兰、卡塞塔、罗马,最后一位是那不勒斯,仅为10.3%。而在从业人员占比这项上,普拉托领先于费尔莫、努奥罗、马切拉塔和阿雷佐等同样以手工业见长的地区。

不过报道也指出,整体趋势是这一行业在退。2014年至2023年间,全国手工企业占全部生产活动的比重下降了3.9%,从业人员占比下降了3.5%;费尔莫下滑8%,马切拉塔、基耶蒂和列蒂的降幅同样很大。在这张全国普遍收缩的图景里,普拉托是唯一录得反向数据的省份。

手工业占比 · 关键数字

CNA全国主席达里奥·科斯坦蒂尼(Dario Costantini)把行业走弱的原因归结为代际交接不畅。他表示,成千上万家经营状况良好、也有市场的企业面临关门风险,原因是找不到年轻人、找不到熟练工,也找不到愿意接手的人;他认为需要让职业培训更贴近企业需求,需要便利企业传承的工具,也需要为想要开办或延续手工业经营的人提供更有利的条件。

对读者的提示:这份分析统计的是在手工业名录注册的经营主体及其从业人员的占比变化,反映的是结构比重而非营业额。在普拉托一带经营纺织、成衣、加工等业务的读者,若涉及手工业企业的注册身份、学徒用工或企业传承,具体规定与优惠条件以所在市镇、大区的规范和商会(Camera di Commercio)信息为准,也可向行业协会咨询。