据《晚邮报》都灵版（Corriere Torino）10 月 12 日报道，伊夫雷亚（Ivrea）宪兵与 ASL To4 卫生局检查员 10 月 9 日在都灵省 Burolo 一家寿司餐厅开展专项检查，发现餐厅内一处原本用作食品仓库的空间被违规改建成员工宿舍，共隔出 21 个房间和 4 个卫生间。餐厅店主是一名 29 岁的中国公民，已被未羁押移送检方（denunciato a piede libero）。安莎社（ANSA）也报道了这次检查。
据调查人员核实，这些房间不具备最低居住条件，也没有足够的通风开口；仓库改作他用，没有取得任何变更用途的许可。都灵劳动监察核心队（Nucleo Ispettorato del Lavoro）因此对这些房间实施了预防性查封（sequestro preventivo）。
检查共核实了 27 名员工的用工情况：其中 1 人属于完全黑工（in nero）；全体员工都没有做法定的上岗体检，也没有接受规定的工作安全培训。宪兵和卫生人员还认定了其他违规，包括安装未经许可的视频监控设备，以及食品链（filiera agroalimentare）环节的多处不合规，另有一系列较轻的问题。各项罚金与行政罚款合计，店主须缴纳超过 2 万欧元。
按意大利法律，被移送检方意味着案件进入检方审查程序，并不等于被定罪，当事人在终审判决前享有无罪推定。
提醒：在意大利，把仓库等非居住用途的空间改作员工宿舍，需要先办理用途变更等手续，并满足居住条件；雇主还须为员工安排上岗体检和安全培训。经营餐饮的华人读者，可向会计师或劳工顾问（consulente del lavoro）核对用工与场所是否合规。
